Низкоуглеводный рецепт с овощами и грибами

- вареное куриное филе

- 1 пачка спагетти Ширатаки

- 1 перец

- 1 помидор

- 300 г шампиньонов

- 1 луковица

- 100 г адыгейского сыра

- 30 г любого бутербродного сыра

- соль, специи

 

Способ приготовления: Ширатаки отвариваем по инструкции. Овощи режем, а сыр трем на терке. Обжариваем лук. Добавляем шампиньоны и жарим под крышкой 10 минут. Добавляем ширатаки, курицу и овощи, перемешиваем, затем добавляем соль и специи, еще раз перемешиваем, затем тушим 10 минут под крышкой. За 3 минуты до окончания всыпаем сыр и продолжаем тушить.